November 17, 2023 from 10:00am to 2:00pm
Twisted Root Organic Farm is a six acre family farm based in Paonia, Colorado which
focuses on growing diversified vegetables, lavender and herbs for local markets. Twisted
Root implements principles from biointensive agriculture, biodynamics, and
permaculture design in order to create an ecologically sustainable system.
Kristin and Eric Just will give us a tour of their farm and share insights about managing a certified
organic farm. Brad Tonnessen, the Station Manager for CSU’s Organic Agriculture Research Station, will give a brief presentation on organic vegetable variety trials taking place at his farm as well.
Come prepared for the weather, lunch will be provided, and we look forward to seeing you
there!
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Twisted Root Organic Farm es una granja familiar de seis acres en Paonia, Colorado, que
se centra en el cultivo de hortalizas diversificadas, lavanda y hierbas para los mercados locales. Twisted Root (Raíz Retorcido)
implementa principios de la agricultura biointensiva, la biodinámica y diseño de permacultura para crear un sistema ecológicamente sostenible.
Kristin y Eric Just nos darán un recorrido por su granja y compartirán ideas sobre cómo administrar una granja organica certificada. Brad Tonnessen, director de estación de CSU de Investigación Agrícola también dará una breve presentación sobre los ensayos de variedades de hortalizas orgánicas que se llevan a cabo en su granja.
Venga preparado para el clima, se le proporcionará el almuerzo y ¡esperamos verlo allá!